大连欣恒工程设备活性炭吸附装置在废气处理中的工作原理主要包括以下几个步骤：

1. 吸附原理：活性炭是一种具有高度多孔性和大比表面积的材料，能够有效吸附气体中的有机污染物。当废气通过活性炭吸附装置时，活性炭的表面和孔隙会与废气中的污染物接触，利用物理吸附和化学吸附的特性，将这些污染物吸附到活性炭表面。

2. 废气流动：废气由风机提供动力，形成负压，进入活性炭吸附箱。废气首先经过预处理装置（如过滤器），去除较大的颗粒物，以保护活性炭的吸附效果。然后，废气进入活性炭吸附层。

3. 吸附过程：在活性炭吸附层中，废气中的有机溶剂和其他污染物被活性炭吸附。活性炭表面存在未平衡和未饱和的分子引力或化学键力，这使得气体分子能够被吸引并聚集在活性炭表面，从而实现净化效果。

4. 净化后的气体排放：经过吸附处理后，净化的气体通过排气管道高空排放，达到环保标准。

5. 再生与维护：活性炭在吸附一定量的污染物后会逐渐饱和，此时需要进行再生或更换。再生过程通常涉及加热或使用蒸汽等方法，将吸附的污染物从活性炭中解吸出来，以恢复其吸附能力。

活性炭吸附装置广泛应用于处理低浓度大风量的有机废气，适用于化工、制药、涂装、印刷等多个行业，具有高效、经济的特点。